В среднем в одну столовую ложку помещается 15 мл жидких продуктов. 2 Однако это значение меняется в зависимости от плотности. 2

Некоторые примеры, сколько миллилитров разных жидких продуктов помещается в столовой ложке:

• растительное масло — 17 мл; 2
• вода — 15 мл; 2
• соевый соус — 15 мл; 2
• молоко — 15 мл; 2
• 20% сливки — 15 мл; 2
• уксус — 15 мл; 2
• кефир — 18 мл; 2
• йогурт — 15 мл; 2
• сгущёнка — 30 мл; 2
• варенье — 30 мл. 2

Важно учитывать, что в разных странах существуют разные стандарты объёма столовой ложки: в Великобритании — 17,7 мл, в Австралии — 20 мл. 1