Несколько способов свернуть вафельные трубочки без использования специального оборудования:
- С помощью вилки. 1 Нужно аккуратно проколоть вафлю одним зубцом вилки и завернуть её, затем перенести на тарелку, а вилку вытащить. 1
- С использованием предмета цилиндрической формы. 2 Например, основания от мотка фольги. 2 Нужно накрутить на него вафлю, помогая вилкой. 2
- С помощью щипцов. 25 Кондитерские щипцы с широкими щупами позволяют накручивать вафлю на щуп, как будто используется плойка для волос. 2
- В плотных перчатках. 25 Они помогают избежать неприятных ощущений и ожогов. 2
Вафлю нужно сворачивать сразу после приготовления, пока она ещё горячая и гибкая. 5