Какие существуют способы сохранения витаминов в фруктовых смузи при хранении?

Несколько способов сохранить витамины в фруктовом смузи при хранении:

• Употреблять напиток сразу. www.bolshoyvopros.ru journal.citilink.ru Чем дольше смузи стоит, тем меньше полезных веществ в нём остаётся. journal.citilink.ru
• Хранить смузи в герметичном контейнере. www.wikihow.com Если не оставить свободного места в контейнере, то в него не будет попадать воздух и смузи не будет окисляться. www.wikihow.com
• Добавлять витамин С. www.wikihow.com Он содержится в цитрусовых соках, таких как апельсиновый или лимонный, и может предотвратить быстрое окисление. www.wikihow.com
• Замораживать смузи. yandex.ru www.wikihow.com В морозильной камере напиток может храниться до года. yandex.ru

Срок хранения смузи зависит от ингредиентов. journal.citilink.ru Например, смузи с молоком, кефиром или йогуртом портятся быстрее, чем просто фруктовые. journal.citilink.ru Недолго хранится и смузи с яблоками — они быстро окисляются и темнеют. journal.citilink.ru