Для приготовления фраппе без кофемашины можно использовать шейкер — специальную ёмкость для смешивания жидких ингредиентов. dzen.ru Если шейкера нет, подойдёт любая другая ёмкость с плотно закручивающейся крышкой. dzen.ru
Один из способов приготовления классического фраппе без молока: coffeefan.info
- Ингредиенты: 1–2 ч. л. растворимого кофе, 1–2 ч. л. сахара, колотый лёд, 100 мл холодной воды, ваниль, корица, тёртый шоколад, взбитые сливки — по желанию. coffeefan.info
- Технология приготовления: coffeefan.info
- Смешать в глубоком сосуде или шейкере кофе с сахаром. coffeefan.info
- Залить смесь 2 ст. л. воды. coffeefan.info
- Взбить миксером или в шейкере. coffeefan.info
- Опустить в высокий бокал лёд. coffeefan.info
- Залить его кофейной пеной. coffeefan.info
- Долить воды. coffeefan.info
- Перемешать коктейльной соломинкой. coffeefan.info
Воды можно использовать больше или меньше, чем в рецепте. coffeefan.info По вкусу в кофейную основу добавляют ванильный сахар или корицу. coffeefan.info