Какие существуют способы предотвращения слипания теста при натирании его на терке?

Чтобы тесто не слипалось при натирании на тёрке, можно использовать следующий способ: смазать тёрку снаружи и изнутри растительным маслом. dzen.ru Для этого можно воспользоваться силиконовой кисточкой или смазать тёрку руками или салфеткой. dzen.ru

Также на кулинарном форуме предлагали ещё один способ: натирать тесто через кондитерский пакет. gotovim-doma.ru Можно наносить его крест на крест или хаотично раскидать тесто мешком, чтобы быстро натереть его и не мыть тёрку. gotovim-doma.ru