Вопросы к Поиску с Алисой
Возможно, имелась в виду подача жареной отварной картошки с сыром. dzen.ru povar.ru Такое блюдо можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира к различным блюдам, например, из мяса, птицы или рыбы. dzen.ru
Один из способов подачи: картофель нарезают крупными дольками или кусочками, отваривают, затем обжаривают до золотистой корочки на сковороде и практически перед подачей посыпают обильно тёртым сыром. povar.ru Сыр плавится и буквально обволакивает каждый клубень. povar.ru