Какие существуют способы подачи запеченной скумбрии на праздничный стол?

Несколько способов подачи запечённой скумбрии на праздничный стол:

• Скумбрия с овощами и грибами. lefood.menu Благодаря подушке из овощей с грибами рыба превращается в полноценное главное блюдо с гарниром. lefood.menu
• Фаршированная скумбрия с маринованными огурцами. lefood.menu Рулет из целой скумбрии с маринованными огурцами в начинке. lefood.menu Подавать блюдо лучше холодным, когда оно настоится. lefood.menu
• Скумбрия, запечённая в фольге с лимоном. www.gastronom.ru На каждый лист фольги уложить тушку скумбрии и сделать несколько поперечных надрезов с одной стороны. www.gastronom.ru Вложить в надрезы кружочки лимонов, оставшиеся распределить произвольно вокруг рыбы и сверху. www.gastronom.ru Посыпать тёртой цедрой, петрушкой, посолить и поперчить по вкусу. www.gastronom.ru Распределить вокруг рыбы лук, добавить на каждую порцию по 2 лавровых листа, полить лимонным соком. www.gastronom.ru Завернуть в фольгу (не слишком плотно) и выложить на противень. www.gastronom.ru
• Скумбрия, запечённая «ёлочкой». lefood.menu dzen.ru Подавать блюдо можно с картофельным пюре, овощами и просто так. lefood.menu

Также запечённую скумбрию можно украсить зеленью и овощами при подаче. dzen.ru

Пользователь

Время добавления