Несколько способов подачи ухи из терпуга:
- Отделить мякоть рыбы от костей и вернуть её в уху. www.iamcook.ru По вкусу в каждую тарелку можно добавить пару долек свежего помидора и нарубленный укроп. www.iamcook.ru
- Разлить уху по тарелкам, а голову подать отдельно, чтобы каждый сам разбирал её. www.iamcook.ru
- Разлить уху по тарелкам вместе с головой и хвостом, а каждый едок ложкой ест уху, а руками разбирает рыбу. www.iamcook.ru
Также уху из терпуга можно подавать с любимым гарниром, ломтиком лимона и маринованными овощами. dzen.ru
Выбор способа подачи зависит от личных предпочтений и желаемого удобства употребления блюда.