В ресторанах хашбрауны могут подаваться с разными добавками и соусами, в зависимости от рецепта и предпочтений заведения. Некоторые варианты:
- С яйцами. 2 Традиционно американский способ подачи хашбраунов — с яйцами, иногда с полосками жареного бекона и сыром. 2
- С овощами и зеленью. 25 С блюдом хорошо сочетаются укроп, петрушка, базилик. 5 Овощи можно добавить в состав хашбрауна или подать их отдельно. 5
- С сыром. 5 Хашбраун с сыром обладает тянущейся текстурой и хорошо сочетается со свежей зеленью и соусом из сметаны. 5 Сыром также можно посыпать блюдо сверху, чтобы создать аппетитную хрустящую корочку. 5
- С грибами и зелёным луком. 5 Хашбраун с такими добавками можно подать горячим с маложирной сметаной. 5
- С лососем. 15 Морепродукты делают хашбраун более насыщенным по вкусу. 5
Также хашбрауны могут подаваться с сосисками, бифштексом, яйцом пашот и другими ингредиентами. 1