Какие существуют способы хранения свежего мяса камчатского краба?

Несколько способов хранения свежего мяса камчатского краба:

1. В холодильнике. rak-lobster.ru Краба помещают в пакет и отправляют в отделение для овощей, поддерживая температуру на уровне +4–+6 градусов. rak-lobster.ru Пакет нельзя закрывать полностью, иначе краб задохнётся. rak-lobster.ru Хранить продукт в свежем виде можно не более трёх дней. rak-lobster.ru
2. В вакуумной упаковке в морозилке. vk.com Оптимальная температура для хранения камчатского краба в морозилке — -24 градуса. vk.com Если упаковка не нарушена, мясо краба хранится в морозилке до 6 месяцев без вреда для качества. vk.com Без упаковки мясо краба хранится не более 30 дней, потом стремительно теряет во вкусе. vk.com

При комнатной температуре срок хранения краба не более 6 часов. vk.com