Какие специи и приправы лучше всего подходят к клешням камчатского краба?

Для улучшения вкуса клешней камчатского краба можно использовать следующие специи и приправы:

• Чесночное масло. recipes.net Для его приготовления нужно растопить сливочное масло на сковороде, добавить измельчённый чеснок, щепотку соли и выжатый лимонный сок. recipes.net Во время приготовления клешни можно поливать этим маслом. recipes.net
• Острая приправа по-каджунски. recipes.net Перед приготовлением клешни краба можно обильно посыпать смесью специй, которая придаст пикантный вкус. recipes.net
• Приправа «Олд Лавр». recipes.net Эта смесь трав и специй придаёт клешням пикантный и острый вкус. recipes.net
• Чёрный, белый и розовый перец горошком или из мельницы. www.gastronom.ru
• Сванская соль. www.gastronom.ru
• Острый перец или острая паста чили. www.gastronom.ru
• Сушёный укроп или петрушка. www.gastronom.ru Зелень можно использовать в пакетике для чая или в закрывающемся ситечке, чтобы она не прилипла к мясу. www.gastronom.ru
• Лимонная или лаймовая цедра. www.gastronom.ru

Выбор специй и приправ зависит от личных предпочтений.