Один из способов формирования треугольных конвертиков из тонкого теста: dzen.ru
- Разверните полоску теста и на краешек положите начинку. dzen.ru
- Загните узкий край теста с начинкой так, чтобы уголок коснулся противоположной длинной стороны. dzen.ru
- Смажьте внутренний уголок получившегося треугольника маслом или сливками. dzen.ru
- Заполненный треугольник с начинкой ещё раз заверните так, чтобы свободный острый уголок треугольника коснулся противоположной длинной стороны теста. dzen.ru
- Продолжайте смазывать свободный край теста маслом или сливками и сворачивать конвертик. dzen.ru
Ещё один способ формирования треугольных конвертиков из теста фило: www.edimdoma.ru
- На самый краешек выложите начинку. www.edimdoma.ru
- Правый от вас уголок поднимите и заверните. www.edimdoma.ru
- Сложите дальше: поднимите левый уголок, заверните. www.edimdoma.ru И так до конца полоски. www.edimdoma.ru
- Также поступите и с оставшимися полосками теста. www.edimdoma.ru
Получившиеся треугольники выложите на бумагу для выпечки и выпекайте при температуре 180 градусов 10–15 минут. www.edimdoma.ru