Какие существуют разновидности шоколадных пудингов в разных кухнях мира?

Некоторые разновидности шоколадных пудингов в разных кухнях мира:

• Североамериканская и азиатская версии. en.wikipedia.org Это отварной, затем охлаждённый десерт, по текстуре напоминающий заварной крем с добавлением крахмала. en.wikipedia.org Его обычно едят в США, Канаде, Германии, Швеции, Польше, Восточной и Юго-Восточной Азии. en.wikipedia.org
• Британская и австралийская версии. en.wikipedia.org Десерт готовят из муки, разрыхлителя, сахара, целых яиц, ванильного ароматизатора и какао-порошка или шоколада. en.wikipedia.org По текстуре он похож на шоколадный торт, но более плотный, так как его готовят на пару или запекают. en.wikipedia.org Этот вариант популярен в Великобритании, Ирландии, Австралии и Новой Зеландии. en.wikipedia.org

Также в разных странах существуют и другие вариации шоколадного пудинга. dzen.ru Например, в США его часто подают с ванильным соусом или мороженым, во Франции — с клубникой или шоколадным ганашем. dzen.ru