Какие существуют необычные рецепты сладких соусов для подачи сырников?

Несколько необычных рецептов сладких соусов для подачи сырников:

1. Клубничный соус. dzen.ru joy-pup.com Ингредиенты: 1 стакан свежей клубники, 1/2 стакана сахара, 1/4 стакана воды, сок половины лимона. dzen.ru Приготовление: вскипятить воду с сахаром, добавить клубнику и варить на среднем огне, пока сироп не загустеет. dzen.ru Снять с огня, добавить лимонный сок и процедить массу через мелкое сито. dzen.ru

2. Цитрусовый карамельный соус. dzen.ru joy-pup.com Ингредиенты: 1 стакан сахара, 1/4 стакана воды, 1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока, 1 ст. ложка масла. dzen.ru Приготовление: растворить сахар в воде, варить на среднем огне до образования карамели. dzen.ru Постепенно добавить апельсиновый сок, перемешать. dzen.ru Добавить масло и варить до получения густой консистенции. dzen.ru

3. Греческий йогуртовый соус. dzen.ru joy-pup.com Ингредиенты: 1 стакан греческого йогурта, 1/2 стакана свежих зелёных трав (кинза, петрушка), 1 ч. ложка мёда, сок половины лимона, соль и перец по вкусу. dzen.ru Приготовление: измельчить зелёные травы и смешать их с греческим йогуртом. dzen.ru Добавить мёд, сок лимона, соль и перец. dzen.ru Тщательно перемешать до получения однородной массы. dzen.ru