Один из методов подготовки ветчины для салатов — измельчение. recipes.net Для этого можно использовать кухонный комбайн, мясорубку или мощный блендер. recipes.net
Порядок действий:
- Нарезать ветчину небольшими однородными кубиками. recipes.net
- Измельчить ветчину, делая небольшие порции, чтобы не допустить переполнения оборудования. recipes.net
- Переложить измельчённую ветчину в миску для смешивания и приправить по вкусу. recipes.net Обычные приправы для салата с ветчиной — майонез, горчица, лук и маринованные огурцы. recipes.net
- Добавить эти ингредиенты к измельчённой ветчине и перемешать всё до получения однородной массы. recipes.net
Также ветчину для салатов можно нарезать ломтиками или кубиками и смешать с другими составляющими блюда. 1000.menu