Какие существуют интересные способы употребления огурцов в разных странах мира?

Некоторые интересные способы употребления огурцов в разных странах мира:

• Италия. dzen.ru Огурцы добавляют в салаты, например, в традиционное тосканское блюдо panzanella — салат из чёрствого хлеба, красного лука, помидоров, огурцов и базилика с заправкой из оливкового масла с уксусом. dzen.ru Также из огурцов готовят закуски для аперитивов, например, рулетики с начинкой из мягкого сыра. dzen.ru
• Польша. aif.ru kulinar.brsmok.by Здесь популярны солёные огурцы, их едят просто на закуску, добавляют в бигос, подают с селёдкой. aif.ru Огурцы в Польше — непременное сопровождение для водки. aif.ru
• Армения. aif.ru В армянской кухне очень популярны различные маринады, огурцы и другие овощи заготавливают на зиму. aif.ru
• Азия. www.gastronom.ru В азиатской кухне есть блюдо из тушёных огурцов, которое подают с рисом или пресными лепёшками. www.gastronom.ru
• Мексика. www.gastronom.ru Здесь готовят вариацию гуакамоле с огурцом и ананасом: смешивают авокадо с кубиками огурца и ананаса, острым перцем, красным луком и соком лайма. www.gastronom.ru
• Болгария. www.gastronom.ru Здесь готовят холодный суп таратор: йогурт разбавляют водой до желаемой консистенции, добавляют мелко порубленный огурец, грецкий орех, чеснок, укроп и подсолнечное масло. www.gastronom.ru