Некоторые азиатские аналоги салата «Восточный»:

• Гадо. 1 Индонезийский салат из приготовленных на пару или бланшированных овощей, смешанных со сваренными вкрутую яйцами и тофу. 1
• Салат из вьетнамских креветок и стеклянной лапши. 1 Сытное и освежающее блюдо, в котором сочные креветки сочетаются с нарезанной соломкой морковью и бланшированными ростками фасоли. 1
• Рожак. 1 Хрустящий, пряный и ореховый фруктовый салат из Юго-Восточной Азии, в состав которого входят кусочки джамбу, зелёного манго, огурцов и ананасов. 1
• Салат из зелёной папайи сом-там. 3 Зелёную папайю нарезают тонкой соломкой, смешивают с фасолью, заливают карамелью из пальмового сахара и посыпают арахисом. 3
• Тёплый салат с пореем и морепродуктами. 3 Порей быстро обжаривают на сковороде вок, постепенно добавляя морепродукты. 3 Затем смешивают рыбный соус с остро-сладким, добавляют кинзу и чили. 3
• Тайский салат с зелёным манго, морковью и травами. 3 Классическое тайское заправочное трио (рыбный соус, сок лайма и пальмовый сахар) помогает соединиться воедино зелёному манго, росткам бобов, моркови и базилику с мятой. 3