Некоторые альтернативные виды мяса для салата «Цезарь»:

• Индейка. 3 Белое мясо индейки нежное, легко усваивается и имеет более нейтральный вкус. 3
• Утка. 3 Утиная грудка, приготовленная на гриле, добавит салату изысканности. 3 Однако стоит учитывать, что утка жирнее курицы. 3
• Перепёлка. 3 Нежное мясо перепёлки, приготовленное на гриле или в духовке, станет изюминкой салата «Цезарь». 3
• Кролик. 3 Мясо кролика нежное и диетическое. 3 Его можно приготовить на гриле, запечь или отварить. 3

Также вместо мяса можно использовать морепродукты, например, варёные крупные креветки или филе лосося, приготовленное на гриле или запечённое. 34