Какие существуют альтернативные варианты приготовления торта «Молочная девочка» без использования духовки?

Один из вариантов приготовления торта «Молочная девочка» без использования духовки — на сковороде. vk.com lifehacker.ru

Ингредиенты: lifehacker.ru

• Для теста: яйца — 2 шт., соль — 1 щепотка, сгущённое молоко — 250 г, молоко — 100 мл, мука — 180 г, разрыхлитель — 12 г, сливочное масло — 50 г. lifehacker.ru
• Для крема: творог — 300 г, сгущённое молоко — 200 г, сливочное масло — 100 г. lifehacker.ru
• Можно добавить: фрукты и ягоды по вкусу. lifehacker.ru

Приготовление: lifehacker.ru

1. Миксером взбить яйца с солью, а после — со сгущёнкой и молоком. lifehacker.ru
2. Засыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. lifehacker.ru Продолжать взбивать и, не выключая миксер, добавить размягчённое сливочное масло. lifehacker.ru Должно получиться негустое тесто без комков. lifehacker.ru
3. На среднем огне разогреть сковороду с антипригарным покрытием. lifehacker.ru Вылить часть теста, равномерно распределить и выпекать по несколько минут с каждой стороны. lifehacker.ru Таким же образом приготовить остальные коржи. lifehacker.ru
4. Для крема взбить творог сначала со сгущёнкой, а после — с размягчённым сливочным маслом. lifehacker.ru
5. По одному выкладывать остывшие коржи на блюдо и каждый смазывать кремом. lifehacker.ru Собранный торт также смазать кремом и украсить ягодами или фруктами. lifehacker.ru Чтобы торт был аккуратным, коржи можно подровнять ножом. lifehacker.ru

Пользователь

Время добавления