Некоторые альтернативные способы приготовления содовой в домашних условиях:

1. Содовая вода «Шипучка». 2 Ингредиенты: 1 л охлаждённой воды, 1 крупный лимон (или 1 ст. л. лимонной кислоты), 1 ст. сахара, 0,5 ч.л. соды, лёд по желанию. 2

Приготовление:

1. Нарезать лимон кубиками вместе с цедрой, посыпать сахаром и измельчить в блендере. 2
2. Отжать через марлю или сито и перелить сок в ёмкость для содовой. 2 Засыпать содой (0,5 ч.л. на 1 литр воды). 2 Залить шипучую смесь охлаждённой водой. 2
3. Если готовится содовая с лимонной кислотой, то засыпать в последовательности сахар — лимонная кислота — сода, и сверху залить водой. 2
4. Разлить готовую содовую по бокалам, добавить лёд. 2 Пить нужно сразу, пока не вышел весь газ. 2

Ещё несколько вариантов, чем можно заменить содовую:

• Газированная вода. 5 Обладает той же газированностью и шипучестью, что и содовая. 5
• Сельтерская вода. 5 Как и содовая, это газированная вода, но она не содержит каких-либо добавленных минералов или солей. 5
• Минеральная вода. 5 Ещё одна альтернатива содовой, обладающая естественной шипучестью и широким спектром минеральных вкусов. 5
• Обычная вода с пищевой содой. 5 В крайнем случае можно смешать обычную воду с небольшим количеством пищевой соды. 5