Какие существуют альтернативные способы приготовления бууз в домашних условиях?

Один из альтернативных способов приготовления бууз в домашних условиях — использование конструкции из кастрюли и дуршлага вместо пароварки. pikabu.ru

Также для приготовления бууз можно использовать мантоварку. dzen.ru В этом случае нужно налить воду чуть ниже выступа, на который ставится нижняя решётка, и поставить на огонь. dzen.ru Решетки мантоварки смазывают растительным маслом и выкладывают на них буузы, предварительно макнув в масло. dzen.ru Размещать буузы на решётке необходимо так, чтобы они не соприкасались друг с другом. dzen.ru После закипания воды нужно поместить решётку в мантоварку и держать на среднем огне 20 минут. dzen.ru