Несколько способов раскатки роллов без коврика:

• Использование пищевой плёнки. 1 Нужно постелить её на ровную поверхность, положить нори и начинку, а затем аккуратно скрутить ролл, используя плёнку для придания формы. 1
• Применение бамбуковых палочек. 1 Несколько палочек связывают вместе с помощью резинки или нитки и используют получившуюся конструкцию для скручивания роллов. 1
• Использование силиконовых ковриков. 1 Они гибкие, моются в посудомоечной машине и легко скатываются. 1
• Применение резиновых ковриков. 1 Такие коврики предназначены для нарезки овощей или приготовления пищи, они прочные и обеспечивают хорошее сцепление, что помогает создать плотный ролл. 1
• Использование тряпичных ковриков. 1 Например, кухонных полотенец. 1 Важно, чтобы они были чистыми и не имели запахов, чтобы не испортить вкус роллов. 1
• Применение пищевой фольги. 2 Из нескольких листов фольги вырезают ровные квадраты, которые накладывают по слоям и соединяют. 2 В итоге получается достаточно плотная поверхность. 2
• Использование целлофановых пакетов. 2 С таким заменителем ровные и красивые рулетики сделать не получится, но после приготовления их форму можно скорректировать вручную. 2