Какие способы хранения запеченной свеклы существуют?

Несколько способов хранения запечённой свёклы:

1. В холодильнике. www.gastronom.ru Остуженную свёклу можно убрать в холодильник прямо в кожуре на 3–7 дней. www.schiborschi.online Лучше хранить её в нижнем отделении холодильника, где стабильная температура от 0 до +6 °C. www.gastronom.ru Лучше использовать контейнер с герметичной крышкой или вакуумный пакет. www.gastronom.ru
2. В морозилке. www.gastronom.ru Свёклу можно почистить, порезать и убрать в морозилку на 1–2 месяца. www.schiborschi.online Перед этим её следует смазать маслом. www.schiborschi.online Если планируется использовать свёклу постепенно, стоит разделить её на порции. www.gastronom.ru

При хранении нужно обращать внимание на запах продукта: если он изменился и стал неприятным, свёклу лучше выбросить. www.gastronom.ru