Некоторые специи, которые хорошо сочетаются с мясными рулетами:

• Для рулета из свинины подойдут кориандр, сушёный чеснок, базилик, красный перец, лук, паприка и семена горчицы. 24
• Для куриного рулета можно использовать розмарин, чёрный перец, имбирь, куркуму, укроп и чеснок. 24
• Также для мясного рулета можно использовать:
• Классическую приправу. 3 Для неё понадобятся сушёная горчица, паприка, соль, сушёный базилик, чёрный молотый перец, чесночный и луковый порошок. 3
• Каджунскую приправу. 3 Она придаёт пикантность и насыщенный вкус. 3 Для неё понадобятся паприка, чесночный и луковый порошок, тимьян, семена фенхеля (по желанию), тмин, кайенский перец, соль и чёрный молотый перец. 3
• Итальянскую приправу. 3 Это сочетание пяти средиземноморских трав: сушёного орегано, базилика, тимьяна (не молотого), шалфея и розмарина. 3
• Приправу для тако. 3 Для неё понадобятся молотый перец чили, молотый тмин, паприка, чесночный и луковый порошок, сушёный орегано, соль и чёрный молотый перец. 3

Выбор специй зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.