Некоторые специи, которые хорошо сочетаются с гречаниками:

• Паприка. 1 Придаст блюду яркий цвет и сладковатый вкус. 1
• Горчица. 1 Придаст гречаникам острый, пряный вкус. 1
• Перец (красный, чёрный, душистый). 1 Добавит остроту и аромат. 1
• Чеснок. 1 Придаст гречаникам яркий, пряный аромат. 1
• Мускатный орех. 1 Добавит нежный, ореховый аромат. 1
• Майоран. 1 Придаст гречаникам лёгкий, травяной аромат. 1
• Тмин. 1 Добавит пряный, земляной аромат. 1

Также в гречаники с фаршем из говядины можно добавить тимьян, шалфей, петрушку, базилик, орегано, гвоздику. 3 Для блюда со свиным фаршем подойдут тмин, кориандр, мускатный орех, можжевельник. 3 В гречаники с куриным фаршем можно положить красный перец, карри, чабрец, куркуму, пажитник. 3

Выбор специй зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата блюда.