Некоторые специи, которые хорошо сочетаются с лососем в рыбных супах:
- Розмарин. telegra.ph Эта ароматная трава идеально сочетается с жирными сортами морской рыбы, к которым относится лосось. telegra.ph
- Базилик. telegra.ph Придаст супу средиземноморский колорит и свежий, травянистый аромат. telegra.ph
- Шалфей. telegra.ph Обладает терпким и слегка горьковатым вкусом, который прекрасно дополняет вкус морской рыбы. telegra.ph
- Чёрный перец. telegra.ph food.ru Придаст супу пикантности. telegra.ph
- Лимонный сок или цедра. telegra.ph Несколько капель лимонного сока или немного цедры подчеркнут вкус красной морской рыбы и добавят супу свежести. telegra.ph
Также для любого рыбного супа подойдут лавровый лист, чёрный перец горошком и петрушка. telegra.ph food.ru
Выбор специй зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.