Некоторые специи, которые хорошо сочетаются с лососем в рыбных супах:

• Розмарин. 2 Эта ароматная трава идеально сочетается с жирными сортами морской рыбы, к которым относится лосось. 2
• Базилик. 2 Придаст супу средиземноморский колорит и свежий, травянистый аромат. 2
• Шалфей. 2 Обладает терпким и слегка горьковатым вкусом, который прекрасно дополняет вкус морской рыбы. 2
• Чёрный перец. 23 Придаст супу пикантности. 2
• Лимонный сок или цедра. 2 Несколько капель лимонного сока или немного цедры подчеркнут вкус красной морской рыбы и добавят супу свежести. 2

Также для любого рыбного супа подойдут лавровый лист, чёрный перец горошком и петрушка. 23

Выбор специй зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.