Какие специи лучше всего сочетаются с соусом Альфредо?

С соусом Альфредо хорошо сочетаются, например, следующие специи:

• Мускатный орех. www.tastingtable.com www.iamcook.ru В Италии его используют как в сладких, так и в пикантных блюдах. www.tastingtable.com
• Свежие травы. www.tastingtable.com Базилик, петрушка, орегано или розмарин придадут соусу живости. www.tastingtable.com
• Каджунские специи. www.tastingtable.com В их основу входят белый и чёрный перец, кайенский перец, луковый порошок, паприка и чесночный порошок. www.tastingtable.com
• Паста из анчоусов. www.tastingtable.com Небольшой привкус анчоусов придаст соусу неповторимую насыщенность. www.tastingtable.com
• Хлопья красного перца или паприка. www.chefmarket.ru Эти специи помогут сделать соус более сладким и острым. www.chefmarket.ru

Выбор специй зависит от личных предпочтений.