Какие специи лучше всего подходят для приготовления постного горохового супа?

Для приготовления постного горохового супа подходят, например, следующие специи:

• смесь перцев; kedem.ru
• куркума; kedem.ru doctorplus12.ru
• паприка; kedem.ru doctorplus12.ru
• кориандр; kedem.ru doctorplus12.ru
• имбирь; kedem.ru www.gastronom.ru
• майоран; kedem.ru
• орегано; kedem.ru
• базилик; kedem.ru vk.com
• укроп; kedem.ru vk.com
• петрушка. kedem.ru vk.com

Также можно добавить острый перец, например, перец чили или кайенский. www.gastronom.ru Если хочется придать блюду копчёных нот, стоит использовать молотую копчёную паприку. www.gastronom.ru

При использовании специй рекомендуется начинать с небольших порций и постепенно добавлять их, пробуя суп и корректируя количество в зависимости от предпочтений. doctorplus12.ru