Для приготовления тушёного картофеля с фрикадельками можно использовать следующие специи:

• острая горчица; 5
• паприка; 5
• чёрный перец; 5
• розмарин; 5
• эстрагон; 5
• смесь итальянских или греческих трав. 5

Также в фарш для фрикаделек можно добавить, например, карри, песто, хмели-сунели, сухие ароматные травы и молотые перцы. 2

Выбор специй зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.