Для придания особого вкуса салату «Шакароб» используют следующие специи и травы:

• Стручковый острый перец. 1 Его можно заменить молотым красным перцем. 1
• Базилик. 14 Также для облагораживания вкуса в салат добавляют базилик или кинзу. 1
• Розовый перец. 4 Его можно растереть в ступке вместе с солью, горошинами розового перца, острым перцем и сухим базиликом. 4
• Петрушка. 35 Её измельчают и добавляют к остальным ингредиентам. 35

Выбор специй и трав зависит от личных предпочтений. Вкус салата «Шакароб» должен получиться кисловато-сладко-солёным. 1