Для крем-супа из шампиньонов можно использовать следующие специи и приправы:

• Чёрный перец. 1 Если не переборщить, то суп обретёт согревающую перчинку. 1
• Мускатный орех. 1 Оттеняет вкус блюда, особенно если это суп-пюре. 1
• Кориандр. 14 Обладает резковатым ароматом и горьковатым вкусом, что отлично подходит для первого горячего блюда. 1
• Розмарин. 1 Придаёт пряности и остроты, раскрывает вкус грибов. 1
• Тимьян. 1 Идеален для супа-пюре: он усилит сливочный вкус. 1

Также в крем-суп из шампиньонов можно добавить чеснок и паприку. 5 Они прекрасно сочетаются с нежным сливочным вкусом и придают блюду яркий аромат. 5

Выбор специй и приправ зависит от личных предпочтений.