Для запекания в мультиварке лучше использовать зелёные сорта яблок с крепкой кожурой и твёрдой, не слишком сладкой мякотью. 15
Некоторые подходящие сорта:
Жёлтые и красные яблоки для запекания в мультиварке лучше не использовать, так как при выпекании они получаются рыхлыми и чересчур мягкими, разваливаются. 5
Также для запекания можно использовать фрукты любых сортов, но они не должны быть битыми и повреждёнными. 3
Выбор сорта зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата готового блюда.