Несколько секретов приготовления салата «Зимний», которые помогут избежать водянистости и сделать его более густым:

• Тщательно слить жидкость с горошка. 15 Лучше откинуть его на сито. 5
• Дать стечь лишней влаге с огурцов. 15 Для этого нужно нарезать их и положить на сито, чтобы лишняя жидкость стекла. 5
• Использовать проверенный густой майонез. 1 Не стоит перебарщивать с заправкой. 1
• Смешивать ингредиенты в широкой миске. 5 Это поможет аккуратно перемешать продукты и избежать получения кашицеобразной консистенции. 5
• Заправлять салат непосредственно перед подачей. 5 Охлаждение также укрепит консистенцию блюда. 3