Несколько секретов приготовления салата «Обжорка», которые делают его вкус уникальным:

• Использование солёных огурцов. 1 Любые другие огурцы изменят вкус блюда. 1
• Отдельное обжаривание лука и моркови. 1 Эти продукты не нужно обжаривать вместе, иначе привкус блюда будет другим. 1
• Заправка вместо майонеза. 3 Можно использовать соус тартар или цезарь, это придаст салату вкусовую насыщенность и пикантность. 3 Также салат можно заправить растительным маслом с лимонным соком, сметаной или йогуртом. 3
• Замена ингредиентов. 3 Консервированную фасоль можно заменить на отварную, а маринованные шампиньоны — свежими грибами, обжаренными с луком. 3
• Выкладка ингредиентов слоями. 3 Все ингредиенты салата можно не смешивать, а выкладывать слоями в прозрачную ёмкость. 3 При этом каждый слой нужно пропитывать заправкой. 3