Возможно, имелись в виду калитки — традиционные открытые пирожки, характерные для кухонь народов северо-запада России, в том числе для Карелии. 5
Некоторые разновидности калиток, которые могут отличаться в разных регионах:
В Финляндии, в отличие от карельских, часто используют начинку из риса. 25 Например, популярны калитки с рисом и зелёным луком или с рисом и жареной морковью. 2
Также есть упоминание о таком виде калиток, как «круглые пирожки из Кайнуу» — ягодные ржаные пирожки. 3