Какие признаки указывают на то, что соевый соус испортился?

Некоторые признаки, которые указывают на то, что соевый соус испортился:

• Появление плесени. kaboyashiug.ru Это происходит редко, но возможно при попадании влаги или загрязнении. kaboyashiug.ru
• Изменение запаха. kaboyashiug.ru Соус может приобрести резкий кислый или затхлый аромат. kaboyashiug.ru
• Потемнение или помутнение жидкости. kaboyashiug.ru
• Кислый или горький вкус. www.wikihow.com kaboyashiug.ru
• Заметно плавающие частицы. www.wikihow.com Для проверки нужно налить немного соевого соуса в стеклянную ёмкость и посмотреть, не всплывут ли какие-либо частицы на поверхность. www.wikihow.com

Если срок годности соевого соуса истёк, но нет признаков порчи, скорее всего, продукт ещё безопасен в употреблении. www.wikihow.com

Чтобы соевый соус не испортился, после вскрытия его нужно хранить в холодильнике в плотно закрытой бутылке, избегая контакта с водой и грязными столовыми приборами. kaboyashiug.ru