Какие природные источники сульфитов существуют в пищевых продуктах?

Некоторые природные источники сульфитов в пищевых продуктах:

• Ферментированные продукты, например квашеная капуста и кимчи. www.realsimple.com Сульфиты в них — естественный побочный продукт ферментации. www.realsimple.com
• Чёрный чай. www.realsimple.com
• Арахис. www.realsimple.com
• Некоторые овощи, такие как лук, листья салата, чеснок, белокочанная капуста, спаржа, лук-порей, зелёный лук и брокколи. www.realsimple.com
• Сливы, кокосы, клубника, яйца, кленовый сироп, соя и лосось. www.realsimple.com
• Вино, так как кожица винограда содержит сульфиты, а вино — ферментированный продукт. www.realsimple.com

Сульфиты также могут содержаться в продуктах, которые обрабатываются в пищевой промышленности, например в сухофруктах, овощных консервах, выпечке, смесях для супов или соусов. www.realsimple.com www.championat.com