Какие особенности приготовления тушеной картошки в мультиварке

Некоторые особенности приготовления тушёной картошки в мультиварке:

• Режимы приготовления. dzen.ru Тушёный картофель готовят в режимах «Тушение», «Выпечка» или «Крупы», а для получения корочки используют режим «Жарка». dzen.ru
• Время готовки. dzen.ru В зависимости от размера овоща оно занимает 25–60 минут. dzen.ru
• Нарезка картофеля. vkys.info Не следует слишком мелко нарезать картофель, так как во время тушения он может превратиться в пюреобразную массу. vkys.info
• Замена бульона. vkys.info Вместо овощного или мясного бульона картошку можно заливать нежирными сливками, так вкус блюда станет более нежным. vkys.info
• Добавление специй. vkys.info Чтобы блюдо приобрело пикантный вкус, за несколько минут до завершения тушения добавляют измельчённый чеснок. vkys.info
• Вынимание лаврового листа. kedem.ru Если при приготовлении кладут лавровый лист, его нужно вынуть сразу после того, как блюдо дойдёт до готовности. kedem.ru Если оставить лавровый лист, можно испортить вкус, так как он придаёт горечь. kedem.ru

Пользователь

Время добавления