Какие особенности хранения жареного соленого арахиса?

Некоторые особенности хранения жареного солёного арахиса:

• Хранить в сухих вентилируемых помещениях при температуре воздуха не выше +25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%. 1
• Держать пакет закрытым, чтобы сохранить свежесть продукта. 1
• В случае потери хрустящих свойств арахис рекомендуется подсушить. 1
• Не рекомендуется замораживать жареный арахис. 2

Жареный, солёный или сладкий арахис лучше не хранить долго, так как любые ингредиенты и обжарка сокращают срок хранения орехов. 2 Максимальный период сохранения исходных вкусовых свойств — 2 недели, после чего ядра начнут становиться горькими и слишком маслянистыми. 2