Основные отличия между кесадильей и буррито:

1. Способ приготовления. 5 Кесадилья — это тортилья, сложенная пополам и обжаренная на сковороде, часто с сыром внутри. 5 Буррито — это тортилья, в которую заворачивают начинку, создавая своеобразный «рулет». 5
2. Форма. 2 Буррито обычно имеют цилиндрическую форму, в них больше начинки и меньше сыра (обычно). 2 Кесадильи обычно получаются плоскими и обжаренными. 2
3. Начинка. 5 В кесадилье классическая начинка — сыр, но возможны вариации с овощами, мясом, грибами и другими ингредиентами. 5 В буррито начинка может быть разнообразной: рис, бобы, мясо, овощи и соусы. 5
4. Подача. 5 Кесадилья обычно подаётся без дополнительных соусов, в то время как буррито часто сопровождается гуакамоле, сальсой, сметаной и другими соусами. 5