Несколько вариантов оригинальных заправок для салата с манго и креветками:
- Медово-лаймовый соус. 5 Для него нужно выжать сок из лайма, смешать с мёдом и оливковым маслом, перемешать до однородности. 5
- Заправка с зернистой горчицей, мёдом и оливковым маслом. 3 Оливковое масло первого холодного отжима (3 ст. л.) слегка взбить с горчицей (2 ст. л.), мёдом (1 ч. л.) и солью по вкусу. 3
- Соус из страчателлы. 4 Для него нужно смешать страчателлу (2 ст. л.), чеснок (1 зуб.), оливковое масло (4 ст. л.), щепотку перца и соли. 4
Также салат с манго и креветками можно заправить просто оливковым маслом, но выбирать нужно масло первого холодного отжима. 3