Вопросы к Поиску с Алисой
С мясом чира хорошо сочетаются, например, такие специи и травы: чёрный перец, лимон, чеснок, тимьян, петрушка, укроп. openkitchen.eda.yandex eda.ru
Также для приготовления чира используют хмели-сунели, кориандр, мускатный орех. www.povarenok.ru
Выбор специй и трав зависит от рецепта и личных предпочтений повара.