Несколько вариантов необычных начинок для фаршированных баранок:

• Баранки с грибами и ветчиной. 3 Для начинки понадобятся: сыр твёрдых сортов, ветчина (колбаса или окорок), грибы, обжаренные с луком, болгарский перец, зелень, молоко. 3 Нужно замочить баранки в тёплом молоке, замочить сухие грибы, отварить и обжарить их с луком, мелко нарезать сладкий перец, ветчину и зелень, перемешать с грибами. 3
• Баранки по-корейски. 1 Нужно смешать морковку по-корейски, нарезанную мелкими кубиками куриную грудку, добавить тёртый сыр и майонез. 1 Затем распределить эту начинку по баранкам и запечь. 1
• Баранки с рыбой. 1 Рыбное филе (можно использовать консервированного тунца или горбушу) нарезать мелкими кубиками, добавить зажарку из лука и моркови, смешать со взбитым белком, чтобы начинка держалась внутри баранки. 1
• Баранки с картошкой. 1 В картофельное пюре нужно вбить сырое яйцо, добавить обжаренный золотистый лук, вмешать мелко нарезанный, обжаренный до хруста бекон или шкварки из сала. 1 Затем аккуратно наполнить баранки начинкой, запечь, украсить зеленью и подавать. 1
• Баранки с творогом. 3 Для начинки понадобятся: баранки, жирный творог, яйцо, молоко, сахар. 3 Нужно тщательно размять творог, добавить сахар и яйцо, хорошо вымесить. 3 Если творог окажется суховатым, можно добавить немного сметаны. 3