Вопросы к Поиску с Алисой
Помимо основных продуктов, в бигос могут добавлять, например, такие необычные ингредиенты:
Существует также постный вариант бигоса, в который, помимо капусты, добавляют немного разварившегося картофеля, оливковое масло и ароматные специи. www.gastronom.ru