Какие необычные десерты с пишмание существуют в мировой кондитерской практике?

Возможно, имелся в виду шоколад с начинкой из пишмание. www.tiktok.com

Пишмание — турецкое лакомство, которое представляет собой клубки из тонких нитей, приготовленных из обжаренной в масле муки и сахара. sladrus.ru Иногда в него добавляют фисташковые орехи, кунжут, ваниль и другие ароматизаторы. sladrus.ru

Рецепт приготовления шоколада с пишмание: www.tiktok.com

1. Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке (короткими импульсами по 15 секунд). www.tiktok.com
2. Залить тонкий слой шоколада в форму (можно использовать силиконовую или просто сделать «корзиночки» из шоколада в бумажных капсулах для конфет), остудить в холодильнике. www.tiktok.com
3. Положить в центр немного розовой пишмание. www.tiktok.com
4. Залить вторым слоем шоколада, чтобы покрыть начинку, разровнять. www.tiktok.com
5. Отправить в холодильник на 30 минут, пока шоколад полностью не застынет. www.tiktok.com