Какие легенды связаны с происхождением пишмание в разных странах?

Существует несколько легенд, связанных с происхождением сладости пишмание в разных странах: tea.ru www.shkolazhizni.ru

В Турции. tea.ru msk.nuts24.ru Согласно одной из легенд, кондитер из города Измит придумал пишмание в честь красивой девушки с объёмными формами. tea.ru msk.nuts24.ru Сначала он назвал сладость «шишмание», что в переводе с турецкого означает «толстушечка». tea.ru msk.nuts24.ru Однако после брака с девушкой, которая отличалась придирчивым и ревнивым характером, кондитер развёлся. msk.nuts24.ru Тогда сладость получила название «пишмание» — «раскаяние». tea.ru msk.nuts24.ru

В Иране. tea.ru Жители этой страны полагают, что пишмание появилось в средневековой Персии и получило название «пашмак» — от слова «пашм», означающего на персидском языке «шерсть». tea.ru Есть догадки, что пашмак был изобретён в городе Йезде, который славился и другими традиционными персидскими сладостями. tea.ru

В Китае. tea.ru xn--80aaanhrhgdo1bpfa7o.xn--p1ai Во времена династии Хань в Китайской империи была известна сладость под названием «борода дракона», которая готовится по очень похожей технологии. tea.ru

В Корее. www.shkolazhizni.ru Сладость называют «медовый клубок», что указывает на присутствие мёда в рецептуре. www.shkolazhizni.ru

Также существует версия, в которой говорится о помощнике кондитера, который влюбился в его дочь и попросил её руки. www.shkolazhizni.ru Отец пообещал выдать дочь за него замуж при условии, что молодой человек изобретёт новую сладость. www.shkolazhizni.ru Тогда помощник кондитера приготовил десерт в виде сладких ниток, толщина которых была меньше толщины волоса возлюбленной. www.shkolazhizni.ru