Несколько лайфхаков, которые помогут избежать брызг масла при жарке замороженных чебуреков:

• Накрыть сковороду дуршлагом. 13 Поскольку крышку в процессе жарки чебуреков использовать не рекомендуется, дуршлаг поможет уберечь себя от брызг. 1
• Насыпать немного соли в масло. 2 Соль впитает часть влаги, что поможет предотвратить разбрызгивание масла. 5
• Следить, чтобы в раскалённое масло не попадала влага. 2 Для этого нужно крепче соединить края чебурека. 2
• Использовать специальную сетчатую крышку-брызгоулавливатель. 2 Благодаря сетчатой структуре она пропускает воздух, и содержимое сковороды остаётся хрустящим и поджаристым. 2