Какие ингредиенты можно использовать в качестве альтернативы рису в роллах?

Некоторые ингредиенты, которые можно использовать в качестве альтернативы рису в роллах:

• Кускус. sunmag.me Пшеничная крупа грубого помола, которая не нуждается в предварительной варке. sunmag.me Для приготовления кускус достаточно запарить кипятком на 15 минут. sunmag.me
• Киноа. sunmag.me Хлебно-зерновая культура из семейства амарантовых. sunmag.me При приготовлении киноа становится липкой, что делает её идеальным ингредиентом для суши. sunmag.me
• Саго. sunmag.me Крупа изготавливается из картофельного или кукурузного крахмала, выпускается в виде небольших шариков. sunmag.me Саго не имеет ярко выраженного вкуса, но отлично перенимает его от других компонентов. sunmag.me
• Чечевица. sunmag.me Она бывает разных цветов, быстро варится и придаёт блюду сладковатые ореховые нотки. sunmag.me Чтобы сделать роллы, чечевицу необходимо отварить до полной готовности. sunmag.me
• Сливочный сыр. sunmag.me Белая масса прекрасно распределяется по остальным компонентам, поэтому способна стать связующим элементом. sunmag.me
• Белый хлеб. sunmag.me Для этого рекомендуется брать плотный и мягкий хлеб, способный принять практически любую форму. sunmag.me Например, это могут быть тонкие пластинки для тостов. sunmag.me

Также в качестве альтернативы рису можно использовать листья салата, омлет, огурец, цветную капусту или тонкий лаваш. distfood.ru