Некоторые фрукты и овощи, которые могут помочь нейтрализовать запах чеснока:
- Яблоки. dzen.ru vilkin.pro В них содержатся окисляющие ферменты, которые нейтрализуют сульфиды чеснока, вызывающие запах. dzen.ru Чтобы избавиться от запаха, нужно съесть яблоко через полчаса после еды. dzen.ru
- Цитрусовые. dzen.ru Содержащаяся в них кислота нейтрализует пахучие вещества чеснока. ru.wikihow.com
- Персики, абрикосы, вишни, сливы. dzen.ru Достаточно съесть 1–2 плода, чтобы запах исчез. dzen.ru
- Листья мяты. vilkin.pro В них содержится больше всего фенолов, которые устраняют чесночный запах. vilkin.pro
Употреблять фрукты и овощи, нейтрализующие запах чеснока, нужно в сыром виде, так как термическая обработка разрушает химические вещества, которые убирают запах. vilkin.pro