Некоторые фрукты и овощи, богатые витаминами и минералами:
- Арбуз. 1 Богат ликопином — антиоксидантом, который снижает риск развития нескольких видов рака. 1 Также арбуз содержит витамин А, калий, витамин В6 и другие витамины группы В. 1
- Груша. 12 Фрукт является источником пектина, который помогает устранить холестерин из организма и способствует нормальному функционированию толстого кишечника. 1 В груше содержится много витамина С, витаминов группы В, витаминов А и Е, минералы, в основном калий. 1
- Гранаты. 2 Они богаты аскорбиновой кислотой, витамином К, фолиевой кислотой, калием и железом. 2
- Помидоры. 3 Богаты витамином С, калием и антиоксидантами, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и улучшить иммунную систему. 3
- Сладкий перец. 3 Является источником витаминов и минералов: А, Е, В2, В5, В9, РР, цинка, железа и калия. 3
- Огурцы. 3 Содержат витамины группы B и магний, что способствует укреплению костей и мышц. 3
- Кабачки. 3 Богаты калием, магнием и витамином С. 3
Для составления сбалансированного рациона с учётом индивидуальных особенностей рекомендуется обратиться к врачу.